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接客・スタッフ教育・マニュアル構築
¥100,000($632.26)
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飲食店・ホテル・観光施設などの接客サービスを整理し、スタッフが実践しやすい教育方法・マニュアルを構築します。
分厚いマニュアルではなく、
「現場ですぐ使える」
「新人でもわかる」
「店長が教えやすい」
仕組みづくりを重視します。
基本料金に含まれるもの
現状ヒアリング
接客課題整理
基本接客ルール設計
サービス基準作成
接客フロー整理
教育方法提案
チェックリスト作成
スタッフ用簡易マニュアル作成
オンライン研修1回
マニュアル内容例
入店時の対応
ご案内
注文対応
料理提供
声掛け
追加注文
会計
お見送り
クレーム初期対応
新人教育チェック
納品物
接客マニュアル
教育チェックシート
運用方法資料
実施期間目安
約3〜4週間
※外国語版、大規模マニュアル、現地研修等は別途お見積りとなります。
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