売上を上げたい。 利益を改善したい。 メニューを変えたい。 スタッフ教育を見直したい。 新しい企画を始めたい。 でも、「どこから手をつければいいかわからない」。 そんな経営者・店舗責任者の方向けの60分オンライン相談です。 現場・商品・サービス・収益・スタッフなどを総合的に整理し、今取り組むべき課題と優先順位を一緒に考えます。

飲食店の売上・客単価・商品構成・オペレーション・人員配置などを総合的に確認し、改善すべきポイントを整理する店舗診断サービスです。 「売上が下がっている」 「忙しいのに利益が残らない」 「メニューが多すぎる」 「スタッフ不足で店舗が回らない」 といった問題を、感覚ではなく店舗運営全体から整理します。 基本料金に含まれるもの 事前ヒアリング 売上・店舗データ簡易分析 商品構成の確認 客単価・売上構造の確認 店舗オペレーション分析 改善ポイント整理 優先順位設定 改善提案書 オンライン報告ミーティング